ثلاث طرق للعشاء: بوفيه مفتوح بمحطات، عشاء ولائم بالذبائح والأرز، أو طبق فردي لكل ضيف. نحسب الكمية على عدد ضيوفك فلا يزيد العشاء ولا ينقص.